Iso Kura

Iso Kura, Yamaguchi'nin Yuda Onsen bölgesinde yer alan ve Japon mutfağının eşsiz lezzetlerini sunan bir izakaya tarzı restorandır. Restoran, özellikle deniz ürünleri konusunda uzmanlaşmıştır ve sashimi, ızgara balık ve mini deniz ürünleri pilav kaseleri gibi çeşitli lezzetler sunar. Ayrıca, yerel Yamaguchi sake çeşitleri de menüde yer alır. Restoranın atmosferi canlı ve enerjik olup, içinde canlı balık tankı bulunan rahat bir izakaya ortamı sunar. Yerel halk arasında popüler olan Iso Kura, U şeklinde tezgah oturma düzeni ile misafirlerine samimi bir deneyim yaşatır. Yüksek talep nedeniyle rezervasyon önerilir. Iso Kura, tarihi 'Rinno-do' alanında yer almakta olup, geçmişte feodal bir lord tarafından kullanılmış ve Katsu Kaishu ile Takasugi Shinsaku gibi tarihi figürler tarafından ziyaret edilmiştir. Bu tarihi bağ, restorana ayrı bir çekicilik katmaktadır. Yuda Onsen'deki büyük oteller ve ryokanlara yakın konumuyla kolay ulaşım imkanı sunan Iso Kura, yerel Yamaguchi lezzetlerini ön plana çıkaran yerel malzemeler kullanarak misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunar. Restoranın Instagram hesabını takip edenlere ücretsiz sake tadım seti sunulması da dikkat çekici bir detaydır.