Issou An

Issou An, Kofu, Yamanashi'de yer alan geleneksel bir Japon restoranıdır. Restoran, özellikle el yapımı soba (karabuğday eriştesi) ile tanınır. Issou An, sakin ve hoş bir atmosfer sunan geleneksel bir ahşap evde hizmet vermektedir. İç mekan, Japon tarzı dekorasyonu ile dikkat çeker ve misafirlerine huzurlu bir deneyim sunar. Restoranın menüsünde, istiridye ve yeşil soğan seiro, tempura seiro, ördek nanban soba, ebi tempura soba gibi çeşitli soba çeşitleri bulunmaktadır. Ayrıca, ceviz soba, mori soba, sakura karides tempura ile soğuk soba gibi özel lezzetler de sunulmaktadır. Restoran, el yapımı soba erişteleri ile öne çıkarken, hafta içi öğle saatlerinde ücretsiz kahve ve çay ikramı ile de misafirlerini memnun eder. Issou An, Fuefuki Nehri boyunca yer almakta olup, ulaşım açısından kolay bir konumda bulunmaktadır. Restoranın yakınında park yeri de mevcuttur, bu da misafirler için büyük bir avantajdır. Dost canlısı ve misafirperver personeli ile Issou An, ziyaretçilerine unutulmaz bir yemek deneyimi sunar.