Izakaya Soemon

Izakaya Soemon, Tokamachi'nin kalbinde yer alan, Japon tarzı tavernası ve barıyla bilinen bir mekandır. Restoran, sıcak ve samimi atmosferiyle misafirlerini karşılar. Şık ve temiz iç mekan tasarımı, canlı ve rahat bir ortam sunar. Izakaya Soemon'un en dikkat çekici özelliklerinden biri, ödüllü Tamagaki Seimen soba eriştesi ile hazırlanan soba noodle salatasıdır. Ayrıca, Grand Petica Red Moon patateslerinden yapılan Fransız kızartmaları ve sarımsaklı soya sosuyla marine edilmiş tavuk karaage gibi lezzetler de menüde yer alır. Restoranın mutfağı, düşük sıcaklıkta pişirilen ve ardından çift kızartılan tavuk karaage gibi özel pişirme teknikleriyle dikkat çeker. Mentaiko kremalı makarna, Japon turplu domuz göbeği ve ponzulu ankimo gibi farklı lezzetler de sunulmaktadır. Izakaya Soemon, canlı caz performansları ve Instagram'da sunduğu promosyonlarla da misafirlerine eşsiz bir deneyim sunar. Restoranın sahibi, iç ve dış mekan tasarımını bizzat kendisi yapmıştır. Dost canlısı ve yardımsever personeli, hızlı ve nazik hizmet anlayışıyla misafirlerine unutulmaz bir deneyim yaşatır. Tokamachi'deki bu özel mekan, hem yemekleri hem de atmosferi ile ziyaretçilerine keyifli anlar vaat eder.