Izakaya Yoichi

Izakaya Yoichi, Japonya'nın Mie bölgesindeki Yokkaichi'de yer alan bir Japon tarzı tavernadır. Kintetsu Yokkaichi İstasyonu'ndan şehir merkezine doğru alışveriş caddesi boyunca ilerleyerek ulaşabileceğiniz bu mekan, özellikle deniz ürünleri ve tempura çeşitleriyle dikkat çeker. Izakaya Yoichi'nin mutfağı, otelin Japon restoranından gelen deneyimli şefler tarafından yönetilmektedir. Restoranın menüsünde sashimi, kızarmış karışık sebze tempura (kakiage), sake buharda pişirilmiş midye ve teriyaki gibi çeşitli lezzetler bulunmaktadır. Özellikle seared bonito (katsuo no tataki) ve susamlı soya sütü sıcak tenceresi gibi özel yemekleri denemeye değer. Izakaya Yoichi, ayrıca geniş bir içki yelpazesi sunar ve yemek ile sake eşleştirmeleri hakkında bilgi verir. Mekan, hem şık hem de rahatlatıcı bir atmosfere sahiptir. Özel toplantılar veya romantik buluşmalar için özel odalar sunulurken, tezgah oturma alanları da yemeklerin hazırlanışını izleme fırsatı verir. Yoichi Bettei'nin bodrum katında yer alan restoran, kalabalık müşteri kitlesiyle de dikkat çeker. Rezervasyon yaptırmanız önerilir. Izakaya Yoichi, 32 kişilik kapasiteye sahip bir banket salonu sunar ve burada serbest stil içecekler ve karaoke gibi eğlenceler de mevcuttur. Deniz ürünleri ağırlıklı menüsüyle pescetaryen beslenme tercih edenler için de uygun bir seçenektir.