Japanese Cuisine HACHI
Japanese Cuisine HACHI
Kömürde ızgara Wagyu ve mevsimsel Japon mutfağının uyum ve ruhla buluştuğu Kyoto esintili huzurlu bir saklanma yeri.
Restoran Detayları
Japon Mutfağı HACHI'de, misafirler seçkin Binchōtan kömüründe ızgara edilmiş zarif yemeklerle Japon fine dining deneyimini keşfetmeye davet ediliyor. Şef, 35 yılı aşkın deneyimiyle, mevsimsel malzemelerin gerçek lezzetini abartısız ve fazlalıksız bir şekilde ortaya çıkarmak için her yemeği özenle hazırlıyor.
Mimar Toru Kijima tarafından tasarlanan restoranın huzurlu sekiz kişilik iç mekanı, sukiya mimarisinin estetiğini yansıtıyor — yumuşak aydınlatma ve doğal malzemelerle huzurlu, meditasyon benzeri bir alan yaratıyor. Her detay, misafirlerin kömür ve çayın narin aromalarını rahatça hissedebileceği “uyum ve denge” felsefesini yansıtıyor.
Omakase Menüsü, kıştan erken bahara kadar ayı veya ördek gibi vahşi av hayvanlarını, Binchōtan kömüründe ızgara edilmiş premium Wagyu bifteğini ve Kokuryu Brewery'nin Ishidaya gibi özel etiketlerini içeren nadir Japon sake'lerinden seçkiler sunan mevsimsel bir yolculuk sunuyor. Her kurs, unutulmaz bir deneyime huzurlu bir son sunan rahatlatıcı bir matcha kasesi ile tamamlanıyor.
Hem Japon hem de uluslararası misafirler tarafından sevilen HACHI, Japon misafirperverliğinin otantik bir ifadesini sunuyor — zanaatkarlık, kültür ve konforun mükemmel uyum içinde buluştuğu bir yer.
Japanese Cuisine HACHI Notlar
Diyet kısıtlamaları ve/veya gıda alerjileri olan misafirlerin önceden restoranı bilgilendirmeleri gerekmektedir. Restoran, aynı gün yapılan talepleri karşılayamayabilir.
Restoran, özellikle balık veya sebze gibi aşırı diyet kısıtlamaları olan misafirlerin rezervasyonlarını reddetme hakkını saklı tutar.
Aşağıda listelenen menü içeriği bir örnektir ve mevsimsel bulunabilirliğe göre değişebilir.
Rezervasyon sonrası, restoran her zaman misafirlere istedikleri oturma seçeneklerini sağlayamayabilir.
Sağlanan resimler sadece örnek amaçlıdır.
Japanese Cuisine HACHI Çalışma Günleri
Japanese Cuisine HACHI Adres
1F Kawaguchi Binası, 8-1-8 Uehommachi, Tennoji-ku, Osaka 543-0001
Japanese Cuisine HACHI Erişim Bilgileri
Uehommachi İstasyonu'ndan yürüyerek 8 dakika
Japanese Cuisine HACHI Telefon Numarası
Japanese Cuisine HACHI İptal Politikası
Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 72 saat önce iptal edin.
Japonya'nın yiyecek ve seyahat endüstrilerindeki değişen manzaraya ayak uydurarak mümkün olduğunca doğru olmaya çalışıyoruz. Herhangi bir yanlışlık fark ederseniz, lütfen bir rapor gönderin.


