Kani Ryori Kanisho

Kani Ryori Kanisho, Matsuyama'nın kalbinde, Ehime'de yer alan, deniz ürünleri tutkunları için bir cennet. Restoran, özellikle yengeç yemekleri konusunda uzmanlaşmış olup, Japon tarzı tavernası ve sıcak pot yemekleriyle dikkat çekiyor. Kani Ryori Kanisho'da sunulan yemekler arasında yengeç futomaki, yengeç chirashizushi, yengeç tempura pirinç topları ve yengeç krem kroket gibi lezzetler bulunuyor. Ayrıca, Matsuba yengeç sıcak potu ve Zuwai yengeç sashimi gibi özel yemekler de menüde yer alıyor. Restoran, sashimi, ızgara, tempura ve haşlama gibi çeşitli pişirme teknikleri kullanarak, her damak tadına hitap ediyor. Restoranın atmosferi, Japon tarzı dekorasyonla bezenmiş sakin bir iç mekana sahip. İlk katta cam duvarlı masa oturma alanları ve özel odalar bulunuyor. Bu da misafirlere hem mahremiyet hem de rahatlık sunuyor. Kani Ryori Kanisho'nun hizmet anlayışı, güler yüzlü personeli ve etkili içecek servisi ile öne çıkıyor. Ayrıca, sezonluk etkinlikler ve promosyonlar ile yengeç severlere sınırsız yengeç seçenekleri sunuluyor. İngilizce menülerin de mevcut olması, yabancı misafirler için büyük bir avantaj sağlıyor.