Kappo Toshi

Kappo Toshi, Japon mutfağının inceliklerini sunan ve Nagasaki'nin kalbinde yer alan bir restoran olarak öne çıkıyor. 1978 yılında, Nagasaki'deki tarihi bir ryotei olan Fukiro'da baş aşçı olarak görev yapmış bir şef tarafından kurulan bu mekan, Japon mutfağının en iyi örneklerini sunuyor. Restoran, özellikle sashimi ve kızarmış at uskumru gibi deniz ürünleri ağırlıklı menüsüyle dikkat çekiyor. Kappo Toshi, Nagasaki İstasyonu'na yürüme mesafesinde, 5-22 Nakamachi adresinde bulunuyor. Bu merkezi konumu, restoranı kolay ulaşılabilir kılıyor. Mekanın sakin ve rahatlatıcı atmosferi, arka planda çalan huzur verici müzikle birleşerek sıcak ve davetkar bir ortam sunuyor. Büyük gruplar için de uygun olan bu mekan, samimi ve dostane hizmetiyle misafirlerini ağırlıyor. Restoran, yerel kaynaklı malzemelere odaklanarak taze ve kaliteli lezzetler sunuyor. Kappo Toshi, aynı zamanda Sashimi City olarak da kayıtlı bir mekan olup, Japon mutfağının bölgesel lezzetlerini deneyimlemek isteyenler için ideal bir durak. Kappo Toshi'de, taze kızartılmış kroketler ve çıtır çıtır kızartılmış tavuk gibi özel pişirme teknikleri de öne çıkıyor.