kishou-an

Chiba'nın Midori Bölgesi'nin huzurlu atmosferinde yer alan Kishoan, Japon soba ve tatlı sanatında eşsiz bir yolculuk sunuyor. Bu şirin lokanta, modern estetiği geleneksel Japon cazibesiyle harmanlayarak, ister samimi ister sosyal buluşmalar için davetkar bir ortam sağlıyor. Kishoan'ın ünlü soba erişteleri, Hokkaido'nun iri taneli karabuğdayından üretiliyor ve misafirlerini güçlü aroması ve ipeksi dokusuyla büyülüyor. Menünün öne çıkanları arasında sobagaki, çiğ yuba sashimi ve bambuda buğulanmış ördek yer alıyor, her biri soba'nın çok yönlülüğüne lezzetli bir övgü niteliğinde. Tatlı bir son için, misafirler 'soba tatlısı' ile kendilerini şımartıyorlar; soba aromalı agar, el yapımı siyah bal ile eşleştirilmiş yaratıcı bir tatlı. Dikkatli servis, huzurlu ambiyansı tamamlayarak unutulmaz bir yemek deneyimi sunuyor. Asumigaoka Higashi yakınlarında yer alan bu kafe, Japon mutfak sanatını keşfetmek isteyenler için sevilen bir mekandır. Bu popüler mekanda bir masa ayırtmak için rezervasyon önerilir.