Kitano Suisan Branch

Kitano Suisan Branch, Akita'nın Daisen şehrinde, Omagari İstasyonu'na yakın bir konumda yer alan ve geleneksel Japon evini andıran geniş iç mekanıyla dikkat çeken bir restorandır. Restoranın dış cephesi, Japonya'nın tarihi "kura" tarzını yansıtırken, iç mekanda özel odalar da bulunmaktadır. Restoran, Japon mutfağının lezzetlerini sunan bir izakaya olarak hizmet verir. Menüde, %100 karabuğdaydan yapılan glutensiz soba, balina kara-age, hatahata sushi, tütsülenmiş Tamagawa somon jambonu ve annemin patates salatası gibi yerel Akita lezzetleri öne çıkar. Ayrıca, miso ile ızgara tuzlu balina, kızarmış dulavrat otu ve Omagari natto çorbası gibi özel yemekler de sunulmaktadır. Kitano Suisan Branch, misafirlerine nazik ve dikkatli bir hizmet sunar. Yemeklerle birlikte sunulan başlangıçlar, misafirlerin deneyimini zenginleştirir. Restoranın menüsünde yerel Akita yemekleri açıkça belirtilmiştir ve Omagari havai fişeklerinin görüntüleri restoran içinde projeksiyonla yansıtılır, bu da misafirlere eşsiz bir atmosfer sunar.