Kitaoka
Kitaoka
Hiroşima'nın 40 yılı aşkın süredir önde gelen şeflerinden biri olan bu 2020 Michelin yıldızlı kaiseki şefi, bölgenin en iyilerini size sunacak.
Restoran Detayları
Hiroşima'daki bu kaiseki restoranının sahibi-şefi, yerel yemek sahnesinde büyük bir isim olup, mekânını kırk yılı aşkın süredir başarıyla işletmektedir. Aynı zamanda birçok yetenekli şefin de ustası olmuştur. 2020 yılında Michelin yıldızı alan bu mekânda, Setouchi’den gelen taze deniz ürünleri de dahil olmak üzere bir dizi geleneksel Japon yemeğinin tadını çıkarabilirsiniz.
Ayrıca, yerel Hiroşima sake ve shochu (sake’nin daha güçlü versiyonu) ile rezervasyonla sunulan şaraplar da mevcuttur. Geleneksel çay evi tarzındaki iç mekân, bu mutfak ustasını izlemek için mükemmel bir sahne sunuyor. Tezgah oturma alanları en iyi manzarayı sağlarken, özel odalar da mevcuttur.
Michelin Yıldızları:
2020 - 1 Michelin yıldızı
2021 - yok
Kitaoka Telefon Numarası
Kitaoka Çalışma Günleri
Kitaoka Adres
Japonya, 〒732-0066 Hiroşima, Higashi Ward, Ushitahonmachi, 3-chōme−2−２０ 牛田グランドハイツ
Kitaoka İptal Politikası
Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 1 hafta önce iptal edin.
Japonya'nın yiyecek ve seyahat endüstrilerindeki değişen manzaraya ayak uydurarak mümkün olduğunca doğru olmaya çalışıyoruz. Herhangi bir yanlışlık fark ederseniz, lütfen bir rapor gönderin.
Yemekler Dahil