Handmade Tezukuri Soba Kiyori

**Kiyori, Japon soba mutfağını eşsiz bir deneyimle sunan, Showa dönemine ait özenle yenilenmiş bir kominka içinde yer alıyor. Ibaraki'nin Ushiku bölgesinde bulunan Kiyori, yenilikçi "Atlıkarınca" mezesiyle ünlüdür. Mevsimlere göre değişen bu özenle hazırlanmış küçük tabaklar, unutulmaz bir yemek deneyimi için sahneyi hazırlar.** **Usta ellerden çıkan soba erişteleriyle tanınan Kiyori, iri öğütülmüş, inaka ve honkoshi çeşitleri sunar. Her biri farklı dokular ve tatlar sunar. İri öğütülmüş soba, aromatik zenginliği ve sert dokusuyla otantik tatlar arayan soba tutkunlarına hitap eder.** **Kiyori'ye adım attığınızda, geleneksel Japon estetiğini koruyan bir dünyaya girersiniz. Bahçe manzaralı özel odalar, yemek deneyimini daha da yükselterek, kalabalık şehirden huzurlu bir kaçış sunar. Doğal aydınlatma ve geleneksel dekor, samimi yemekler veya küçük toplantılar için ideal, sıcak ve davetkar bir atmosfer yaratır.** **Ünlü Takeyabu'da ustalığını geliştiren baş aşçının yönetiminde, Kiyori'deki yemekler sunumdan lezzete kadar titizlikle hazırlanır. Hizmet hem dikkatli hem de rahatsız etmeyecek şekilde sunulur, misafirlerin özel hissetmesini sağlar. Kiyori, Ibaraki'de yaratıcı Japon mutfağının sofistike tadını arayanlar için mükemmel bir destinasyondur, rustik çekiciliği hayal gücüyle harmanlayan bir mutfak sanatı sunar.**