Kuraya Kato

Kuraya Kato, Shizuoka'nın Mochimune semtinde yer alan ve İtalyan, Fransız ve Avrupa mutfağının en seçkin örneklerini sunan ödüllü bir restorandır. Şefin özenle seçtiği set menü, her biri sanatsal bir sunumla hazırlanan amuse-bouche, çeşitli mezeler, pasta, balık veya et yemeği, ev yapımı ekmek, çeşitli tatlılar ve kahve veya çaydan oluşmaktadır. Restoranın imza yemekleri arasında Somon ve Pisi Balığı Ceviche, Otlu Tavuk, İstiridye Omleti, Limon Tereyağlı Soslu Tavada Pişirilmiş Pisi Balığı ve Kırmızı Şarap Soslu Suruga Dana Bonfile yer almaktadır. Her tabak, mükemmel pişirilmiş ve uyumlu soslarla sunulmaktadır. Kuraya Kato, yenilenmiş bir depo binasında, şık bir ortamda hizmet vermektedir. Masalar biraz yakın olsa da, sakin ve hoş bir atmosfer sunmaktadır. Restoran, sadece rezervasyonla hizmet vermekte olup, kişiye özel doğum günü tatlı tabakları gibi özel hizmetler de sunmaktadır. Mochimune İstasyonu'na yakın bir konumda bulunan Kuraya Kato'ya ulaşım oldukça kolaydır, ancak park yeri sınırlı ve zorludur. Bu nedenle, ziyaretçilerin toplu taşıma araçlarını tercih etmeleri önerilir. Etkili servis anlayışıyla dikkat çeken restoran, unutulmaz bir gastronomik deneyim sunmaktadır.