Kurumisawa

Sapporo'daki huzurlu Nakajima Parkı'nın yanında yer alan Kurumi Sawa, zarif Japon izakaya yemeklerinin bir simgesidir. Bu samimi mekana adım attığınızda, ahşap ve ince aydınlatmanın uyumlu birleşimi sizi geleneksel ama modern bir zarafetin içine çeker. Restoran, Japon mutfağının zengin dokusunun ayrılmaz bir parçası olan nadir bir lezzet olan balina yemeklerinin sanatsal ve karmaşık sunumunda ustalaşmıştır. Menü, otantikliği ve mevsimsel ilhamı ön plana çıkarır; zarif lily root manju ve kremalı kar yengeci kroket gibi öne çıkan lezzetler, her biri zamanla denenmiş tekniklere saygı gösterilerek hazırlanır. Kurumi Sawa'nın kalite ve lezzete olan sarsılmaz bağlılığı, ünlü Nadaman'da hizmet vermiş olan deneyimli şef Bay Kozawa'nın uzmanlığından kaynaklanır. Onun yaklaşımı, her misafirin davetkar ve kültürlü olduğu kadar lezzetli de olan benzersiz bir gastronomik yolculuğa çıkmasını sağlar. Kurumi Sawa'nın cazibesi sadece mutfak teklifleriyle sınırlı değil. Restoranın Chuo Ward'daki merkezi konumu, yerel cazibe merkezlerine mükemmel erişim sağlar ve keşif dolu bir günün ardından yemek yemek isteyen ziyaretçiler için ideal bir mekandır. İster sevdiklerinizle sessiz bir akşam yemeği ister arkadaşlarınızla canlı bir buluşma için burada olun, atmosfer ihtiyaçlarınızı karşılayacak şekilde tasarlanmıştır. Sıcak ve profesyonel bir hizmet sunan personel, yemek deneyiminizi gerçekten unutulmaz kılar.