Miki Sushi

Akita'nın Noshiro kentinin kalbinde yer alan Miki Zushi, Japon mutfağının zirvesini temsil eden bir sushi deneyimi sunuyor. En taze malzemelere olan bağlılığıyla tanınan bu restoran, her yemeğiyle denizin özünü yakalayan, yoğun ve otantik lezzetler sunuyor. Restoranın imza omakase menüsü, misafirlerini olağanüstü bir lezzet yolculuğuna çıkarıyor. Deneyimli şefler tarafından özenle hazırlanan menüde, yumuşak dokusuyla orta toro, narin lezzetiyle çipura ve Yeni Kaledonya'dan gelen tatlı melek karidesi öne çıkıyor. Farklı dokular arayanlar için, çıtır abalone, ipeksi ootoro ve zengin deniz kestanesi gibi lezzetler en seçici damakları bile tatmin edecek. Sushi deneyimini tamamlayan taze yapılmış miso çorbası ise yemeği sıcak ve rahatlatıcı bir şekilde sonlandırıyor. Noshiro İstasyonu'ndan sadece kısa bir yürüyüş mesafesinde bulunan Miki Zushi, yerel cazibenin ruhunu, önemli simge yapılarla çevrili stratejik konumuyla yakalıyor. İç mekan, zamansız ve sıcak bir atmosferle karakterize edilmiş olup, deneyimli şefler tezgahın arkasında her parçayı özenle hazırlayarak kişisel ve samimi bir deneyim sunuyor. Misafirler, her ziyareti hem doyurucu bir lezzet hem de kültürel bir deneyim haline getiren samimi bir misafirperverlik ve titiz bir hizmetle karşılanıyor.