Mitsuya Tei Branch

Mitsuya Tei Branch, Takamatsu'nun kalbinde, geleneksel Japon tavernası olan izakaya tarzında hizmet veren bir restoran olarak dikkat çekiyor. Özellikle deniz ürünleri ve yakitori, yani ızgara tavuk şişleri ile öne çıkan bu mekan, Japon mutfağının zengin lezzetlerini sunuyor. Menüde sashimi, kemikli tavuk, tsukune ve karaage gibi klasik Japon lezzetlerinin yanı sıra, demir tencerede pişirilen pilav olan kamameshi ve tempura gibi özel tatlar da bulunuyor. Restoran, Marugame-machi Green'in arkasında ve Jikotsu Takamatsu şubesine yakın bir konumda yer alıyor. Bu merkezi konumu sayesinde ulaşım oldukça kolay. Mitsuya Tei Branch, geleneksel ahır tarzı dış cephesi ve beyaz noren perdesi ile şık bir atmosfere sahip. İçeride ise özel odalar, caz müziği eşliğinde "ayakkabısız" bir deneyim sunuyor. Restoranın hizmet anlayışı da oldukça modern; siparişler tablet üzerinden veriliyor, ancak sistemde İngilizce dil desteği bulunmuyor. Bu da Japon kültürüne özgü bir deneyim yaşamak isteyenler için ideal bir ortam sunuyor. Deniz ürünleri ağırlıklı menüsü ile pescetaryen beslenenler için de uygun bir seçenek olan Mitsuya Tei Branch, Takamatsu'da unutulmaz bir yemek deneyimi vaat ediyor.