Restoran Detayları

Şehrin kalbinde yer alan Mokushundo, huzurlu bir geleneksel bahçenin yanında, Showa dönemine ait nostaljik bir atmosfer sunuyor.

Mokushundo'nun iki ana uzmanlık alanı, buharda ve kızartılmış dana eti ile demir tencerede pişirilen yemeklerdir.

Bu wagyu bifteği tarzı, 1900'lerin başından beri ziyafetlerde keyifle tüketiliyor. Wagyu dana sırtı ile yapılan bu geleneksel yemek, kuşaktan kuşağa aktarılan eski bir tarifle pişirilip baharatlandırılıyor. Mevsimlik malzemeler ve özenle seçilmiş etlerle hazırlanan bu geleneksel yemeğin tadını çıkarın. Fuji Dağı'ndan gelen lav taşlarıyla pişirilen taş ızgara yemekleri, teatral bir unsur katıyor.

Mokushundo'nun demir tencere yemeğini özel kılan şey, kızartma için kullandıkları kamelya yağıdır: Kamelya yağı, hafif aroması ve yüksek oleik asit içeriği ile en kaliteli yağlar arasında yer alır ve sağlıklı yaşam için önemlidir. Buradaki orijinal demir tencere kaiseki menüsü, mevsimlik Japon malzemelerinin ince hazırlanışıyla sizi büyüleyecek.

Mokushundō Telefon Numarası

Mokushundō Çalışma Günleri

Mokushundō Adres

2-chōme-10-8 Sekiguchi, Bunkyo City, Tokyo 112-0014, Japonya

Mokushundō İptal Politikası

Tam bir geri ödeme almak için rezervasyonunuzu yemek başlangıç saatinden en az 48 saat önce iptal edin.