Nidaime Hamadani Shokudo

Nidaime Hamadani Shokudo, Nagasaki'nin Hayama bölgesinde yer alan ve Japon mutfağının eşsiz lezzetlerini sunan bir mekandır. Restoran, izakaya tarzı sıcak ve samimi bir atmosfer sunarken, aynı zamanda ramen ve kafeterya tarzı yemeklerle de dikkat çekiyor. Özellikle Sio Ramen, berrak tavuk aromalı suyu ve yumuşak chashu eti ile öne çıkıyor. Menüde günlük set yemekler, udon, champon, köri pilavı, kızarmış pilav ve katsu-don gibi çeşitli seçenekler bulunuyor. Isaki balığından yapılan sashimi, restoranın hit lezzetlerinden biri olarak öne çıkıyor. Kızarmış tavuk, tatlı soya sosu ve mirin ile marine edilerek hazırlanıyor, bu da ona özel bir lezzet katıyor. Restoran, Iwaya Junior High School'un arkasında yer almakta olup, tek araçlık park yeri sunuyor. Alternatif olarak, Seiyu'da park imkanı da mevcut. İç mekan, manga çizgi romanları ve televizyon ile donatılmış olup, yalnız gelen müşteriler için de oldukça uygun bir ortam sağlıyor. Nidaime Hamadani Shokudo, ikinci nesil şef tarafından yönetilmekte olup, ramen konusunda özel bir eğitim almış. Restoran, dostane personeli ve sıcak karşılaması ile biliniyor. Ayrıca, öğle ve akşam yemekleri için paket servis ve geniş içecek seçenekleri de sunuluyor.