Okuni

Okuni, Izumo, Shimane'de yer alan ve Japon izakaya tarzı yemekler sunan bir restorandır. Izumo'nun kalbinde, 755-1 Imaichichō adresinde bulunan bu mekan, Japon mutfağının en lezzetli örneklerini deneyimlemek isteyenler için ideal bir duraktır. Restoranın menüsünde, taze sashimi ve ızgara nodoguro (blackthroat seaperch) gibi deniz ürünleri öne çıkmaktadır. Ayrıca, shijimi midye ramen ve kara-age (kızarmış tavuk) gibi geleneksel Japon lezzetleri de sunulmaktadır. Müşteriler, teppan tarzı mantarların ve ızgara yılanbalığının tadını çıkarabilirler. Okuni, sakin ve rahat bir atmosfer sunarken, neşeli ve enerjik personeli ile de dikkat çekmektedir. Özel odaları sayesinde, misafirlerine daha kişisel bir deneyim sunmaktadır. Rezervasyon önerilen bu mekanda, profesyonel ve dost canlısı bir servis anlayışı hakimdir. Restoran, yerel Shimane bölgesinden gelen sake çeşitleri ve mevsimlik yemekleri ile de farklılaşmaktadır. Izumo'da Japon mutfağının tadını çıkarmak isteyenler için Okuni, unutulmaz bir deneyim sunmaktadır.