Sago Ro

Sago Ro, Yamagata'nın kalbinde yer alan ve 1910 yılında kurulan köklü bir Yamagata biftek uzmanı restorandır. Dört nesildir hizmet veren bu restoran, Yamagata'nın ünlü bifteklerini tatmak isteyenler için vazgeçilmez bir durak. Restoranın menüsünde Yamagata biftek sukiyaki, Yamagata biftek shabu-shabu ve Yamagata biftek steak gibi lezzetler öne çıkıyor. Özellikle sake posası ve miso ile marine edilen etler ve masada hazırlanan sukiyaki, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Ayrıca, Sagoro Gokuzen Gozen set menüsü ve biftek pirinç kasesi gibi seçenekler de mevcut. Sago Ro, JR Yamagata İstasyonu'nun doğu çıkışından sadece 3 dakikalık yürüme mesafesinde, 1-6-10 Kasumicho, Yamagata Şehri, Yamagata Eyaleti adresinde bulunuyor. Restoranın temiz ve bakımlı atmosferi, özel tatami matlı odaları ve samimi hizmeti ile misafirlerine huzurlu bir yemek deneyimi sunuyor. Restoranın bir diğer dikkat çekici özelliği ise, birinci katta yer alan kasap dükkanı ve üçüncü katta 40 kişiye kadar hizmet verebilen banket salonu. Ayrıca, Yamagata bifteği ve işlenmiş ürünlerin ülke genelinde gönderimi de yapılıyor. Sago Ro, hem öğle hem de akşam yemekleri için açık olup, misafirlerine kesintisiz ve özenli bir hizmet sunuyor.