Shokudo Mamakari

Shokudo Mamakari, Kumamoto'nun Chuo Ward bölgesinde, COCOSA'nın hemen arkasında yer alan ve ikinci katta bulunan bir mekandır. Bu restoran, Japon mutfağının izakaya tarzı atmosferini sunarken, deniz ürünleri ve at eti yemekleri ile de dikkat çekiyor. Özellikle, sashimi tabağı ve at sashimi gibi taze ve özgün lezzetler sunulmaktadır. Restoranın iç mekanı sofistike ve temiz bir tasarıma sahiptir, caz müziği eşliğinde sakin ve büyüleyici bir atmosfer sunar. Misafirperver ve dikkatli personeli ile tanınan Shokudo Mamakari, kredi kartı ve QR kodu ile ödeme kabul etmektedir. Ayrıca, sake, shochu ve şarap gibi geniş bir alkollü içecek yelpazesine sahiptir. Menüde, İtalyan tarzı prosciutto, avokado, mozzarella, çilek, marul ve kiraz domatesli salata gibi farklı tatlar da bulunmaktadır. Kızarmış tavuk, saikyo miso ile ızgara tavuk butu ve miso ile marine edilmiş ızgara domuz eti gibi seçenekler de sunulmaktadır. Shokudo Mamakari, sigara içilmesine izin veren bir mekandır ve özellikle deniz ürünleri sevenler için ideal bir seçenektir. Kumamoto'da, Japon mutfağının eşsiz lezzetlerini deneyimlemek isteyenler için mükemmel bir durak.