Sutchi

Sutchi, Akita'da yer alan ve yakiniku ile işkembe yemeklerinde uzmanlaşmış bir restorandır. Restoran, özellikle horumon (sakatat) yemekleri ile dikkat çekmektedir. Akasen ve magma horumon gibi nadir kesimlerin yanı sıra, Wagyu dış etek, Wagyu kısa kaburga, beef tongue ve kalbi gibi lezzetler de sunulmaktadır. Yanında kimchi udon, peynirli mochi bacon ve Bibim Noodle gibi yan lezzetler de bulunmaktadır. Sutchi, etlerin pişirilmesinde kömür ızgara tekniğini kullanarak lezzetli ve otantik bir deneyim sunar. Restoran genellikle kalabalık olup, biraz sıkışık bir iç mekana sahiptir. Küçük bir yükseltilmiş oturma alanı, altı kişilik bir masa, dört kişilik iki masa ve iki tezgah koltuğu bulunmaktadır. Akita'nın Iijimamichihigashi bölgesinde, Route 7 üzerinde yer alan Sutchi, McDonald's Akita Iijima'ya yakındır ve Kamiijima İstasyonu'na sadece beş dakikalık yürüme mesafesindedir. Restoranın popülerliği nedeniyle rezervasyon önerilmektedir ve yaklaşık sekiz araçlık park yeri mevcuttur. Sutchi'de siparişler, dokunmatik panel sistemi ile kolaylaştırılmakta ve her horumon kesiminin dokusu ve özellikleri hakkında açıklamalar sunulmaktadır. Enerjik ve dost canlısı personeli ile unutulmaz bir yemek deneyimi yaşamak isteyenler için ideal bir mekandır.