Tashu Wasai Totto

Tashu Wasai Totto, Okayama'nın Kita Ward bölgesinde yer alan ve Japon mutfağının en iyi örneklerini sunan bir mekandır. Izakaya tarzında hizmet veren bu restoran, özellikle tempura ve Japon sake barı ile dikkat çekmektedir. Restoran, deniz ürünleri ağırlıklı menüsü ile öne çıkarken, tempura çeşitleri arasında karides ve lotus kökü gibi lezzetler bulunmaktadır. Tashu Wasai Totto'nun menüsünde ayrıca deniz kestanesi nori ile sarılmış, shiso ile kızartılmış somon roe ve kaya istiridyeleri gibi özel tatlar da yer alıyor. Sashimi tabakları, İspanyol uskumru, somon, ahtapot ve çipura gibi taze balık çeşitleri ile zenginleştirilmiştir. Izgara Sawara tataki ve kaya tuzu üzerinde sunulan dana dili gibi lezzetler de menünün diğer dikkat çeken yemeklerindendir. Restoran, modern Japon tarzında dekore edilmiş olup, sakin ve rahat bir atmosfer sunmaktadır. İş toplantıları ve özel yemekler için uygun olan bu mekan, 10 ila 28 kişilik gruplar için özel etkinlikler düzenleyebilmektedir. Tashu Wasai Totto, Okayama İstasyonu'na yaklaşık 20 dakikalık yürüme mesafesinde bulunmakta olup, ulaşım açısından da oldukça elverişlidir. Güler yüzlü ve dikkatli personeli ile bilinen restoran, hızlı servis anlayışı ile misafirlerine keyifli bir deneyim sunmaktadır. Ayrıca, Okayama Prefecture'dan temin edilen malzemelerle hazırlanan geniş menüsü ve sake, shochu ve şarap gibi geniş bir içki yelpazesi ile de dikkat çekmektedir.