Tempura Sakaba Kusuke

Tempura Sakaba Kusuke, Kofu'nun kalbinde yer alan ve tempura ile izakaya tarzı yemekleri bir araya getiren bir lezzet durağıdır. Restoran, Marunouchi'de, Kofu İstasyonu'nun güneyinde konumlanmıştır, bu da ulaşımı oldukça kolay hale getirir. Restoranın menüsü, tempura ve deniz ürünleri ağırlıklıdır. Goby, yengeç misosu, shiitake mantarı, lotus kökü, conger yılan balığı, uzun kuyruklu snapper, patlıcan ve dolmalık biber gibi çeşitli tempura seçenekleri sunulmaktadır. Ayrıca, ton balığı, somon, saury, amberjack ve kırmızı snapper içeren sashimi tabağı da dikkat çekicidir. Dashi bazlı omlet benzeri yemek ve miso ile turşulanmış peynir gibi özgün lezzetler de menüde yer alır. Tempura Sakaba Kusuke'nin atmosferi, şık ve temiz bir iç mekan ile dikkat çeker. Hem tezgah hem de masa oturma düzeni sunulurken, loft oturma alanı da mevcuttur. Restoranın dost canlısı ve neşeli personeli, misafirlerine sıcak bir karşılama sunar. Grup rezervasyonları için önceden rezervasyon önerilir. Gece geç saatlere kadar açık olan bu mekan, sigara içilmeyen bir ortam sunar ve girişte bir küllük bulundurur. Tempura Sakaba Kusuke, Kofu'da Japon mutfağının tadını çıkarmak isteyenler için ideal bir seçenektir.