Ten Koma

Ten Koma, Akita'nın kalbinde, Kawabata Caddesi üzerinde yer alan bir sushi restoranıdır. Bu restoran, Japon mutfağının en seçkin örneklerini sunarak, özellikle nigiri sushi, bara chirashi ve sashimi gibi lezzetleriyle öne çıkmaktadır. Deniz kestanesi, akagai, conger eel, kar yengeci, yağlı ton balığı, salmon roe ve matsutake mantarı gibi taze ve kaliteli malzemeler kullanılarak hazırlanan yemekler, damaklarda unutulmaz tatlar bırakmaktadır. Ten Koma'nın atmosferi oldukça hoş ve rahattır. İş yemekleri için uygun olan restoran, özel odalarıyla da dikkat çekmektedir. Bu sayede misafirlerine hem samimi hem de özel bir yemek deneyimi sunmaktadır. Restoranın servis kalitesi oldukça yüksektir; personel güler yüzlü ve naziktir. Şef, her yemeği detaylı bir şekilde açıklayarak misafirlerin yemek deneyimini zenginleştirmektedir. Akita'nın yerel sake çeşitlerini de sunan Ten Koma, özellikle deniz ürünleri sevenler için ideal bir mekandır. Restoranın sunduğu bu eşsiz deneyim, Akita'nın gastronomi dünyasında önemli bir yere sahiptir.