Tsuri Kichi

Tsuri Kichi, Japonya'nın Aomori bölgesindeki Goshogawara'da bulunan, geleneksel bir Japon tavernası olan izakaya tarzında hizmet veren bir restorandır. Bu restoran, özellikle taze deniz ürünleriyle ünlüdür ve menüsünde çeşitli deniz mahsulleri sunmaktadır. Tsuri Kichi'nin sahibi, tutkulu bir balıkçı olup, balıklarını doğrudan balıkçılardan ve balıkçı teknelerinden temin etmektedir. Restoranın menüsünde öne çıkan lezzetler arasında karışık sashimi tabağı, taze istiridyeler, ızgara mebaru (kaya balığı), ızgara bütün kalamar ve karides ile tarak tempura yer almaktadır. Ayrıca abalone tereyağında ızgara, kabuklu deniz ürünleri miso ızgara ve at uskumru tartar gibi özel yemekler de bulunmaktadır. Izgara ve tempura kızartma gibi pişirme teknikleri, yemeklerin lezzetini artırmaktadır. Tsuri Kichi, samimi ve sıcak bir atmosfere sahiptir. Restoran genellikle kalabalık olduğundan rezervasyon yaptırmak önerilir. Goshogawara İstasyonu'na sadece 10 dakikalık yürüme mesafesinde bulunan bu mekan, ulaşım açısından da oldukça elverişlidir. Personel, hızlı ve güler yüzlü hizmetiyle misafirlerine rahat bir deneyim sunmaktadır. Restoran, cömert porsiyonlarıyla da tanınmaktadır. Ayrıca, neredeyse tüm kredi kartları ve mobil ödeme yöntemlerini kabul etmektedir. Deniz ürünleri ağırlıklı menüsü ile pescetaryen diyetine uygun seçenekler sunmaktadır.