Umi No Sachi

Umi No Sachi, Nagasaki'nin kalbinde, 8-2 Daikokumachi adresinde yer alan bir Japon tarzı tavernasıdır. 1993 yılından beri hizmet veren bu mekan, başlangıçta bir suşi dükkanı olarak açılmış, zamanla izakaya konseptine dönüşmüştür. Restoranın en dikkat çekici yönlerinden biri, taze deniz ürünleriyle hazırlanan imza suşileridir. Canlı kalamarın sashimi ve tempura olarak hazırlandığı bu mekanda, yerel balıklarla zenginleştirilmiş sashimi tabakları sunulmaktadır. Ayrıca, ev yapımı kroketler ve haşlanmış dana tendonu gibi lezzetler de menüde yer almaktadır. Umi No Sachi, Showa dönemine ait nostaljik bir atmosfer sunarken, sigara içilmeyen rahat bir ortam sağlamaktadır. Mekanın sahibi ve ailesi, misafirlerle samimi sohbetler ederek sıcak bir karşılama sunar. Nagasaki İstasyonu ve tramvay hattına yakın konumu sayesinde, turistler ve iş seyahatinde olanlar için kolayca erişilebilir bir noktadadır. Ayrıca, restoranın yanında bulunan konaklama imkanı, ziyaretçilere hem lezzetli yemeklerin tadını çıkarma hem de konforlu bir konaklama fırsatı sunar.