Ushiwakamaru

Ushiwakamaru, Japonya'nın Fukui Eyaleti'nde yer alan Awara Onsen bölgesinde, et severler için bir cennet sunuyor. Bu restoran, özellikle Wakasa bifteği ile öne çıkıyor ve yakiniku (Japon barbeküsü) konusunda uzmanlaşmış bir mutfak sunuyor. Menüsünde biftek, işkembe, dana dili, bonfile, kalbi (kısa kaburga), genç tavuk ve işkembe güveci gibi çeşitli lezzetler bulunuyor. Restoranın iç mekanı, loş ışıklandırması ve geniş kutu koltukları ile samimi bir atmosfer sunuyor. Bu rahat ortam, yerel halkı ve turistleri kendine çekiyor. Mekanın girişinde sergilenen etler, misafirleri daha içeri girmeden cezbetmeyi başarıyor. Ushiwakamaru, hafta sonları yoğun olabileceğinden rezervasyon öneriliyor. Restoran, bir kasap dükkanı tarafından doğrudan yönetiliyor ve bu da etlerin kalitesini garanti ediyor. Awara Onsen'e kısa bir sürüş mesafesinde bulunan restoran, yaklaşık 10 araçlık park yeri imkanı sunuyor. Lezzetli yakiniku pirinç kasesi ve hafif lezzetli Wakasa biftek kroketleri gibi özel yemekleri ile dikkat çeken Ushiwakamaru, etin en iyi haliyle sunulduğu bir deneyim vaat ediyor.