Wasai Jun

Wasai Jun, Japon mutfağının zengin lezzetlerini sunan bir izakaya deneyimi yaşatıyor. Matsusaka'da, Oshiroimachi'de yer alan bu restoran, geleneksel Japon tarzında tatami mat oturma düzeni ve sakin atmosferiyle dikkat çekiyor. Menüsünde, Japon mutfağının öne çıkan lezzetlerinden olan ateşböceği kalamarı sirkeli miso sosuyla, saikyo miso ile ızgara somon ve sansho soslu Japon levreği gibi özel yemekler bulunuyor. Ayrıca, tempura ruloları ve kırmızı miso çorbası gibi klasik Japon lezzetleri de sunuluyor. Tatlı olarak ise cheesecake ve matcha dondurması tercih edilebilir. Restoranın şefi, yerel bir restoranda yaklaşık 8 yıl eğitim almış, bu da yemeklerin kalitesine yansıyor. Wasai Jun, aile yemekleri veya iş toplantıları için uygun bir ortam sunuyor. Rezervasyon yapılması öneriliyor çünkü oturma kapasitesi sınırlı. Matsusaka İstasyonu'na kısa bir yürüyüş mesafesinde bulunan restoran, ulaşım açısından da oldukça elverişli.