Zenroku

Zenroku, Japonya'nın Toyama bölgesindeki Uozu'da bulunan bir Japon tarzı tavernadır. Restoran, özellikle kushi-age yani derin yağda kızartılmış şişleriyle ünlüdür. Yaratıcı mutfağı ile dikkat çeken Zenroku, misafirlerine geniş bir lezzet yelpazesi sunar. Restoranın menüsünde, karides, lotus kökü ve tereyağlı deniz tarağı gibi çeşitli şişler, kurutulmuş genge balığı, ızgara istiridye ve tuzda ızgara uskumru gibi lezzetler bulunur. Ayrıca, aji sashimi ve amberjack sashimi gibi taze deniz ürünleri de menüde yer alır. Zenroku'nun atmosferi rahatlatıcı olup, hem tezgah oturma alanları hem de tatami odaları ile geniş bir alan sunar. İç mekan, temel Japon tarzında olup, sıcak ve samimi bir ortam yaratır. Restoran, büyük grupları ağırlayabilecek kapasitededir ve siparişler QR kodu ile verilebilir. Uozu İstasyonu'na kısa bir yürüyüş mesafesinde bulunan Zenroku, Manten Hotel'in arkasında konumlanmıştır. Toyama'nın yerel Japon sake çeşitleri ile zenginleştirilmiş içecek menüsü, restoranın bir diğer cazip özelliğidir. Zenroku, geleneksel Japon mutfağını modern dokunuşlarla birleştirerek misafirlerine eşsiz bir deneyim sunar.