我將製作哪些種類的日本甜點？

客人將學習製作兩種和菓子：使用和三盆糖的幹東菓子，以及用紅白豆沙和糯米粉製作的練切。

課程中有茶道環節嗎？

是的。客人將觀看茶葉研磨演示，並享受使用單一產地抹茶的輕鬆茶道儀式。

課程地點在哪裏？

課程地點從JR神田站步行即可輕鬆抵達，距離秋葉原站僅一站之遙。

我可以在體驗期間拍照嗎？

可以。鼓勵客人拍攝他們親手製作的和菓子和茶道儀式的照片。

東京東式和菓子與茶道體驗課

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地點

Tokyo

時長

2 小時

團隊人數

最多 50 位客人

語言

日語, 英語

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精彩亮點

描述

須知事項

常見問題

在東京學習使用傳統日本食材製作東式和菓子與練切
用和三盆糖、豆沙和糯米粉製作精緻甜點
觀看茶葉研磨演示，享受輕鬆的抹茶茶道體驗
參觀位於JR山手線秋葉原附近，步行即可到達的便利位置

和菓子以其精緻的甜味和捕捉季節與文化圖案的多彩造型而聞名，數百年來一直是全球美食愛好者的心頭好。在這個充滿樂趣的動手課程中，踏入和菓子製作的世界，並體驗單一產地抹茶的茶道儀式。在課程中，指導老師將教您製作兩種和菓子：東菓子和練切。東菓子是使用和三盆糖製成的幹甜點，這種糖傳統上產自香川縣和德島縣。將這款細膩的麪糰壓制成楓葉或櫻花等裝飾形狀。接下來，探索使用糯米粉和來自京都的甜豆沙製作練切的藝術。使用特殊工具將練切塑造成季節性圖案，讓您的創意閃耀。和菓子的細膩甜味與抹茶的苦味完美結合。觀看傳統茶葉研磨演示後，體驗一場輕鬆的茶道儀式。品嚐您親手製作的和菓子美味之前，別忘了拍些照片留念。

蛋奶素選擇

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純素選擇

不可提供

清真

不可提供

魚素選擇

不可提供

無麩質

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猶太認證

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蛋奶素選擇

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純素選擇

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清真

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魚素選擇

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無麩質

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猶太認證

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套餐內容隨季節變化，無法提前確認具體菜品。預訂時 byFood 可幫您向主辦方轉達任何飲食需求。

彩色東菓子

兩種練切

抹茶茶葉研磨演示

茶道儀式

體驗的往返交通費用

Tokyo

在體驗場所與您的導遊會面，距離神田站步行很短的距離。預訂後將提供Google地圖鏈接和進一步的說明。

在 Google 地圖上打開

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合作始於 12月 2024

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Anaelle Pernet2026年2月 • byFood

I booked an experience for my family visiting me in Japan and we were all very satisfied of our experience. It was a very nice and fun way to discover wagashi and tea. The staff was also very nice and welcoming. I would 100% recommend !

Romana Kathleen Miller2025年4月 • byFood

This was such a fun and educational experience. I got to learn and experience a unique cultural tradition but it felt very comfortable and accessible as a foreigner. The instruction was patient and friendly. Highly recommend.