通過鄉村漫步: 在馬塞里亞卡佩拉(Masseria Cappella)開始你的旅程,通過豐富的農場和平漫步。 探索充滿活力的作物,認識友善的農場動物,並揭露傳統牛奶農業背後的秘密。 參觀古代教堂: 參觀位於農場內的百年古老的教堂。 在芝士工廠的幕後: 透過現代知識和古老傳統的混合,目睹牛奶從新鮮農場產品轉化為舊品的迷人的旅程。 Hands-on Mozzarella 工作坊: 現在是你輪到滾動你的袖子! 與我們的內行人士一起參加一場沉浸式工作坊,您將學習以傳統方式製作莫扎雷拉。 它是新鮮的,有趣的,和 oh-so-獎勵! 麵包製作, 阿普利亞式: 在Masseria的溫暖、粉塵的麵包店中,揭露手工製作麵包的藝術。 在熟練的工匠的指導下,形狀 orecchiette 和 cavatelli 使用時光榮耀的技術,通過幾代傳遞。 品嚐傳統: 結合您的經驗與可選的寬容品味。 樣品奶酪、精肉、烤肉蔬菜和其他區域美食——加上一杯當地葡萄酒(紅色、白色或玫瑰)。