在新潟學習製作壽司的藝術，這裏以新鮮的海鮮和日本最優質的大米而聞名。

在這個親身參與的體驗中，您將從頭開始製作壽司，使用從當地市場新鮮採購的海鮮。

由擁有50多年經驗的專業壽司廚師指導，您將學習如何製作日本最具代表性的菜餚之一，從準備魚肉、捏製米飯到組裝和擺盤每一塊壽司。

體驗將在一家地道的本地餐廳進行，您將在進入廚房前換上廚師制服。

在烹飪過程中，您的指導老師將分享關於壽司文化、傳統技藝以及米飯在日本料理中重要角色的見解，特別是新潟著名的稻米種植傳統。

雖然廚師用日語授課，但會有隨行導遊全程提供翻譯，確保您能自信地跟隨每一個步驟。

課程結束時，您將對壽司的製作工藝和讓新潟成爲日本美食勝地的食材有更深入的瞭解。