從波隆那出發:搭乘頭等艙列車遊覽帕瑪、帕瑪森起司和帕瑪火腿

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參加帕爾馬美食穀之旅,探索義大利製造的搖籃—帕爾馬的卓越品質。 您可以選擇從博洛尼亞火車站乘坐頭等艙列車並由私人司機接送,或者選擇更方便的方式直接從帕爾馬出發。 第一站是帕瑪森乳品廠:在金黃色的起司輪和濃鬱的香氣中,您將發現古老手工工藝的秘密,並參加由專人指導的不同年份起司之王的品嚐活動。 接下來,我們將參觀一家歷史悠久的火腿工廠,它坐落在著名的帕爾馬生火腿(Prosciutto Crudo di Parma DOP)的誕生地——山丘之中。 在這裡,您將學習醃製和風乾的秘訣,最後還能品嚐到珍貴的風乾肉。 最後,您將返回車站,搭乘回程列車前往博洛尼亞,或被送回帕爾馬的出發點。 一次便捷而道地的帕爾馬美食之旅,完美地透過最道地的口味探索帕爾馬。
在帕瑪森起司生產商處進行導覽和品嚐
如果您選擇從博洛尼亞搭乘火車,則可在雷焦艾米利亞火車站 (Reggio Emilia AV station) 接您。
車內有空調
從博洛尼亞到雷焦艾米利亞AV的Italo高速一等座火車票(如果在預訂時選擇)
在帕瑪火腿生產商進行導覽和品嚐
與私家車共乘接送
小費和個人開支
未在包含物品清單中明確列出的任何物品
1
2 小時 · 入場票免費

Caseificio

我們旅程的第一站是參觀一家生產帕瑪森起司的乳品廠,帕瑪森起司是世界上最著名的陳年起司。 在此過程中,顧客將有機會看到準備工作的各個階段。 您將看到帕瑪森起司大輪是如何製作的,起司製作師們是如何用他們的巧手處理這些起司的,以及最後是如何將它們擺放好進行熟成的。 最令人期待的時刻當然是品嚐環節。 顧客將有機會品嚐至少兩種不同年份的帕瑪森起司,佐以麵包棒和一杯好酒。 店內還可以購買帕瑪森乾酪。
我們旅程的第一站是參觀一家生產帕瑪森起司的乳品廠,帕瑪森起司是世界上最著名的陳年起司。 在此過程中,顧客將有機會看到準備工作的各個階段。 您將看到帕瑪森起司大輪是如何製作的,起司製作師們是如何用他們的…
2
2 分鐘 · 包含入場票

Salumificio Ziveri Claudio

對於喜愛生火腿的人來說,這一站絕對會讓他們垂涎三尺。 在 Ziveri 火腿工廠,顧客將親眼目睹真正獨特的帕瑪火腿的奇妙醃製和風乾過程。 導覽遊的最後一站是品嚐美味豐盛的帕爾瑪火腿,佐以麵包和葡萄酒。
集合地點
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Hotel NH Parma
Hotel NH Parma, Viale Paolo Borsellino, Parma Provincia di Parma Emilia-Romagna, Italy, IT, 43122
Stazione di Bologna Centrale
Stazione di Bologna Centrale, Bologna Metropolitan City of Bologna Emilia-Romagna, Italy, IT, 40121
結束地點

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