體驗始於歡迎和介紹會議,包括如何協作和共同責任嚮導烹調過程。 客人會介紹當地原料,其中許多是有機的,並以哥斯達黎加和藍色區的烹饪傳統為靈感。 參與者接著參與相互依存的料理任務,需要溝通和協調,以準備一套完整的菜肴。 技術和準備受到傳統方法的啟發,通過幾代人傳遞,適應到一個容易接觸的實際體驗。 隨著烹調的進展,促進者就準備和時間提供明確的指導,確保團隊以流暢和一致的方式合作。 在旅途中,客人可以深入了解餐具背後的成分和文化背景。 一旦完成,團隊將所有元素聚集在一起,集體用餐,並在共用桌子周圍享受食物。 這個體驗結束了引導的結束時刻,專注於連接、信任和在過程中建立的關係。