托斯卡納烹飪班 - 傳統麵食菜單

在迷人、熟悉和友好的氛圍中學習如何烹飪，享受樂趣。 學習 Nonna 的秘密和技巧，準備 2 種不同的傳統新鮮意大利面和 le Caggiole 著名的提拉米蘇。 品嚐優質的當地葡萄酒，由 Giacomo（廚師和侍酒師）精心搭配，陪伴您踏上真正的美食美酒之旅 您將首先在全景露台上與 Giacomo 和其他同學會面，在那裡將介紹課程計劃：談論他的家庭有機農場和可持續生產系統，您還將了解原料的質量和真實性如何成為 Giacomo 的基礎廚房哲學。 您的目標之一是在處理它們以在家準備托斯卡納意大利面之前獲得選擇最佳成分的能力。 課程結束時，您將圍坐在大桌子旁品嚐 4 道菜的菜單： --典型的托斯卡納開胃菜， --Pappardelle（配托斯卡納肉 Ragù） --Pici（帶有季節性的傳統醬汁） 一杯精選的當地葡萄酒，搭配每道菜，將“午餐”變成真正的“感官之路”！ 最後，您將品嚐提拉米蘇，放鬆地坐在露台上，同時欣賞壯麗的景色。