托斯卡納烹飪班 - 傳統麵食菜單




托斯卡納烹飪班 - 傳統麵食菜單
來自七代祖傳的家族故事,為您帶來真實地道的托斯卡尼烹飪體驗。學習製作傳統意大利麵,感受不同的文化魅力和創新技術。
體驗詳情
廚房一直是這個家庭的支點,我家已經生活了7代以上。
我一直對我祖母用托斯卡納傳統準備精美菜餚的能力著迷,總是用很少,簡單但珍貴的成分。
那種文化遺產有消失的危險:我花了很多時間和她一起做飯,試著學習她的食譜和秘密。
最後,我意識到她給了我一個更大的禮物:我已經吸收了她的烹飪哲學!
然後,我意識到傳統不是一本塵土飛揚的書,而是一種能夠適應新環境甚至改善的生物。
我研究了成分的季節性,可持續生產系統,新的烹飪技術,品嚐技巧:幾乎沒有意識到,與此同時,我成了廚師,最後還成為侍酒師。
很多年以來,我決定分享這條道路:一條尚未完成的漫長道路......
賈科莫
菜單範例
您將獲得
注意事項
- 在完成預訂之前,我們需要了解任何最終的不耐受和/或食物過敏,以評估更改某些菜餚的可能性。預訂後,更改菜單的要求將不予考慮。
- 對於單身客人:如果您獨自旅行,請在預訂前聯繫我們:為了優化您的體驗,我們很樂意歡迎您加入已安排好的小團體。
- 一旦您的預訂將被確認,請通過WhatsApp發送一封短信給我,其中包含您的姓名、預訂日期和電子郵件地址
- 出於衛生原因,準備過程中不得使用戒指、大手鐲和/或人造指甲。
- 在所有準備過程中,您必須保持站立:需要舒適的衣服和鞋子。
- 在上課的早晨,我們建議吃一頓豐盛的早餐。
體驗內容
集合與接送
Traversa di Montepulciano 10, Traversa di Montepulciano, Montepulciano Provincia di Siena Toscana, Italy, IT, 53045
在 Google 地圖中打開此體驗將結束於集合地點。
取消政策
至少在體驗開始時間前 24 小時 取消預訂,即可獲得全額退款。
Great experience, host shared lot of valuable infos about traditional Italian kitchen and wines. All ingredients were organic, which improves the quality and taste of the food.
This was absolutely one of the highlights of our trip! Giacomo & Cristiana invited us to share their family history in the kitchen to learn how to make some traditional Tuscan dishes. The attention...閱讀更多
We had a fantastic time and learned a lot! Giacomo shared family recipes and his vast cooking and wine knowledge. Very detailed class including instructions on how to choose proper ingredients, ho...閱讀更多
Excellent experience to share with the family! Giacomo explained each of the cooking steps perfectly, gave us some very good tips, and at the end of the class, he prepared a delicious meal for us a...閱讀更多
If you are looking for an authentic Tuscan cooking experience, we cannot recommend Giacomo enough. When searching for a cooking class, we were hoping to find something beyond simply learning a few ...閱讀更多



