Hiroshima 御好燒 料理教室

廣島的什錦燒烹飪課程

廣島什錦燒與關西式（或大阪式）什錦燒並不相同。 廣島的大阪燒（okonomiyaki）是一種層層疊放的鹹煎餅。大阪燒的意思是 "隨心所欲地烤制"。 (okonomi "意爲 "隨心所欲"，"yaki "意爲 "燒烤"）。在廣島的大阪燒烹飪課程中，您將學會 按照自己喜歡的方式製作廣島什錦燒。首先是一圈薄薄的、像縐綢一樣的麪糊，然後是堆積如山的捲心菜絲，最後是炒熟的山芋。 捲心菜和炒炒麪，然後您可以根據自己的喜好添加其他層。 喜歡的層次。廣島風味的什錦燒通常會加入肉條或海鮮以及煎蛋。最後，在最上層塗上厚厚的 甜味醬汁。廣島的大阪燒烹飪課程尤其適合集體活動！請瀏覽 大阪燒烹飪課程，找到最適合您的課程，然後把鐵板燒烤熱，開始烹飪吧！