Japan 純素選擇 便當 料理教室(8)
在鎌倉陽子的家中學習製作卷壽司便當
鎌倉是一個受歡迎的海濱小鎮和觀光地,距離東京僅有一小段火車車程。在陽子的鎌倉家中,與她一起學習製作卷壽司和3-4道配菜。作爲額外獎勵,您還將參加書法課!
京都便當製作課程
在京都的這節便當製作課上,您將瞭解到日本料理(和食)的基本組成部分。在友好的烹飪老師的指導下,您可以製作天婦羅、照燒雞肉和味噌湯等六種不同菜餚的平衡餐。
角色便當烹飪課程
這些可愛的卡通便當既美觀又美味!透過這門課程,您可以學習像玉子燒這經典日本料理的食譜,還有它的製作過程。再組合成一個美味且均衡的便當盒,這些足以讓您的午餐變得更加引人注目。
東京谷中美食之旅、便當製作與文化工作坊體驗
在當地人的帶領下,探索位於日暮裏和上野附近的東京瑰寶——谷中。在這次一日遊中,您將遊覽該地區,參觀根津神社和谷中銀座,品嚐當地小喫,自己製作午餐,並參與文化工作坊。

探索製作素食便當的藝術
加入我們的素食便當烹飪課,探索日本便當盒的迷人世界,並融入植物性飲食的概念。在這些課程中,您將不僅學習如何創造美觀和健康的餐點,還將學習如何利用對環境更友好的新鮮食材。便當盒是日本傳統餐點,以其均衡和美感而聞名,如今您可以學會如何製作全素食版本。
我們的專業指導老師將帶領您完成每一個步驟,從選擇合適的食材到完美的擺盤。您將獲得實際操作經驗,造型飯團,備製像豆腐或小麥蛋白這樣的素食蛋白,並融合各種當季蔬菜,創造出生動且營養豐富的餐點。這項體驗非常適合對素食烹飪感興趣或僅想嘗試新事物的人士。
動手素食烹飪課
透過我們的動手素食便當烹飪課,享受一段烹飪旅程。這些課程設計為互動型,令您能在短時間內實踐和落實技術。您將得到個人的指導和關注,確保您能掌握技藝,並能在家自信地重現這些菜肴。不論您是有經驗的廚師還是初學者,我們的課程適合所有程度的人士。
課程通常始於簡介便當在日本的歷史及文化意義。伴隨課程的進行,您將深入體驗製作,嘗試不同的風味和質地。我們鼓勵您加入創意,使每個便當盒獨一無二。在課程結束時,您能享受親手製作的成品,甚至與同學們分享!
為何選擇素食便當?
植物性飲食潮流正在迅速全球擴展,而素食便當正是這一運動的領頭羊。選擇素食便當不僅支持健康的生活方式,也促進環境的永續性。這些課程強調完整、未經加工的健康食物,既美味且充滿飽足感。我們的目標是激勵參加者把更多植物性餐點融入日常飲食,並同時欣賞便當製作的技巧。
我們的素食便當烹飪課是了解素食飲食的理想起點,適合那些感到好奇或希望多樣化飲食的人。它們提供了一個有趣且富有信息的方式,一起學習素食主義和日本烹饪傳統。無論您選擇單獨報名還是與朋友同行,體驗必將為您帶來新技能和對素食料理更深刻的欣賞。
現在預約課程,進入創意且充滿風味的素食便當世界吧!