Japan 純素選擇 和菓子 工作坊(6)
東京飴細工糖果工坊
在這個特殊的工坊中,您將親手體驗日本傳統的糖塑藝術。在淺草的一間工坊裏,與老師一起學習如何製作可愛的兔子形狀的糖果。不過要抓緊時間,因為糖冷卻後很快會變硬!
京都甜品製作:御手洗糰子與抹茶白玉
在京都的這個親手製作工作坊中,學習製作兩種傳統日本甜品。在當地人的指導下,您將學習製作御手洗糰子串和抹茶白玉,這兩種備受喜愛的美食擁有迷人的歷史和驚喜的風味。
岐阜飛驒高山和菓子製作與茶道體驗
從經典的練切到地方特色甜點如拳骨糖和御手洗糰子,這堂和菓子與茶道課是探索日本甜點世界的完美入門體驗,地點在美麗的岐阜飛驒高山。
東京谷中傳統日式點心製作與茶道品鑑體驗
釋放您的創造力,製作一款美麗的傳統日式點心練切。在東京谷中的點心製作和茶道品鑑體驗中,享用您的點心並品嚐三種類型的日本綠茶。

探索日本的素食和菓子工作坊
如果您正在訪問日本並對一種獨特的美食體驗感興趣,那麼參加素食和菓子工作坊是不容錯過的機會。這些工作坊提供了一個絕佳的機會,讓您了解傳統日本甜品——和菓子,並融入現代素食的創新。手工精美製作的和菓子不僅美味,而且令人賞心悅目。在這些互動課程中,您將學習如何使用植物性成分創造這些精緻的甜點。無論是健康意識者還是有飲食限制者,這些工作坊為每個人享受日本豐富的甜品文化提供了一個包容的空間。
親身學習和文化見識
參加素食和菓子工作坊的主要吸引力之一是親身學習的機會,這些都來自經驗豐富的工藝師。在您捏製、塑形和塑模配料時,您將更深入了解創造和菓子所需的藝術與精準性。此外,這些工作坊通常會深入探討這些甜點的文化意涵,提供有關其時令性、歷史及其在日本儀式和傳統中角色的見解。通常,小型團體的設計確保了個性化的關注,使其成為任何渴望通過食物來學習日本文化的人的完美之選。
創作與品嘗日本之旅
和菓子的製作過程超越了單純的烹飪;它是藝術、傳統與創新素食烹調的結合。您將在專家的指導下,使用高品質的食材和工具,創作自己的素食和菓子。有些工作坊甚至包含茶對應環節,以日本頂級抹茶或綠茶增強品味體驗。在課程結束時,不僅您的甜點技能獲得了提高,還可以擁有一份甜美的紀念品,提醒您在日本的美妙旅程。無論您是當地人還是旅客,素食和菓子工作坊提供了學習、享受和文化沉浸的完美平衡。