Oaxaca de Juarez 飲品品嚐(58)
梅斯卡爾馬圭田的私人午餐
在梅斯卡夫的魔鬼田中享受私密午餐，了解代代相傳的梅斯卡酒精髓。小團導覽，品味六種獨特梅斯卡酒，享受傳統烏瓦卡美食，感受文化傳承。
梅斯卡爾之旅
探索瑪塔 Matalán、特拉查 Matamoros 的文化精髓！從奧亞昆市出發，參訪巨大的樹木和手工藝，品嚐梅斯卡的美味，享受地道美食和精彩的文化之旅。
遊覽瓦哈卡歷史悠久的市中心市場
探索瓦哈卡的歷史市場，和我們一起開啟絕妙的美食之旅。品味當地居民推薦菜餚，體驗深厚文化與社區奉獻。每個預訂都有助於回饋。歡迎參加!
藝術工作坊與巧克力店之旅
探索藝術與巧克力的完美結合，參加墨西哥獨特的藝術工作坊與巧克力店之旅，分享奧克薩卡可可的歷史與美味。立即預訂，開啟感官新體驗。
在瓦哈卡州最大的市場享用早午餐和雞尾酒
體驗奧亞暻最大的市場，享受奢華早午餐與傳統雞尾酒，探索鮮活食材，與熱情的當地供應商互動，感受豐富多樣的味覺和獨特的文化魅力。
體驗 mezcal 科學品嚐和講座 Oaxaca
探索瓦哈卡的味蕾，並通過品嚐和講解了解梅斯卡爾的科學。感受不同龍舌蘭品種和技術賦予的獨特香氣和風味，共享每位生產者與土地的深厚連結。
瓦哈卡傳統風味，含交通
搭乘包車，隨當地名廚Enrique Montaño探索奧瓦哈卡的傳統美味。從市場選材到製作玉米餅，揭開奧瓦哈卡食譜的秘密，並享受一杯地道的美斯卡爾。
導遊帶領參觀古老的梅斯卡爾釀酒廠（含交通）
在波多黎各艾斯孔迪多參加我們的梅斯卡酒廠導覽，探索百年工藝，了解梅斯卡酒製作過程。我們提供知識豐富的解說和便捷交通，讓您體驗深度交流之旅。
墨西哥Magico美食之旅
來一場墨西哥美食之旅，探索秘密小店及5星級餐廳。品嘗美味的塔克、莎莎醬、巧克力等，成為墨西哥美食專家，了解港口新舊面貌。胃口大開！
終極 Hierve el Agua 遠足 + 梅斯卡爾
探索恆久的赫尔弗艾果大自然奇觀，漫步於晶瑩透亮的礦物泳池間，接著欣賞Zapotec文化與神話。體驗5公里健行至綠洲，品味當地手工製作的美瑟卡。
瓦哈卡最好的梅斯卡爾品嚐和雞尾酒
體驗奧亞沙卡最完整的梅斯卡品嘗與雞尾酒體驗！嘗試超過6種梅斯卡，學習歷史與故事，與新朋友交流並掌控調酒技巧。享受高品質的手工梅斯卡。
奎卡特蘭的地平線，過去與祖先路線的迴響
在Cuicatlán体验宁静，与小团体一起探索时间停驻的地方，沉浸于丰厚的自然与文化中。这里每步都是新发现，每个发现都是无价的珍宝。
Oaxaca 與教科文組織廚師的傳統料理課程
參加由聯合國教科文組織大廚領導的烹飪課，深入體驗瓦哈卡文化。從市場選料，學習製作傳統美食，品嚐美斯卡爾，探訪手工藝工坊及圖勒樹。
祖傳梅斯卡爾體驗 + 陶瓷 + Alebrijes + 市場
踏上前往奧亞坎的獨特旅程，探索古老的梅斯卡爾工藝，品味醉人的香氣與風味。在這個非商業化社區還可欣賞陶瓷藝術及了解阿勒布里耶斯手作工藝，浸入傳統市集的文化魅力，享用當地風味美食，這不僅是一次旅行，更是感受奧亞坎靈魂的體驗。對於渴望真正了解民族文化和品味的旅者不可錯過。
瓦哈卡市中心美食之旅
探索瓦哈卡的美食之旅，從象徵性教堂開始，品嚐市場中的地道美食，專業導遊帶你識別正宗產品，最後以巧克力品嚐結束，留下珍貴回憶。
梅斯卡爾酒品嚐與瓦哈卡酒搭配
在奧克薩卡體驗美妙的梅斯卡爾品味之旅。由當地Sommelier引導，品嚐五種頂級梅斯卡爾搭配各式傳統菜餚，探索奧克薩卡濃郁文化與風味。
Mezcal盲品味體驗
參加迷人梅斯卡爾盲品會，探索手工及古法釀造魅力。專家帶領下品味多款小批量梅斯卡爾，揭示不同風味源於醇正龍舌蘭酒製造技術。
Hierve el agua、祖先梅斯卡爾、紡織品、圖勒樹
發掘瓦哈卡的獨特魅力，與我們一起展開無拘無束的文化探索。從清晨開始，避開人潮，欣賞天然的“凝結瀑布”。享受村莊早餐，品味當地文化。
Sips & 景點: Mezcal 品嚐和城市秘密在俄哈卡
在您的住宿中享受特製的梅斯卡爾品酒會！品嚐四款來自墨西哥的手工龍舌蘭酒，搭配精緻小食，體驗背後的文化故事與製作工藝。
Mezcalerias、品嚐和豪華美食
在奧亞卡哈市中心參觀兩家標誌性梅斯卡酒館，探索歷史與文化。根據個人偏好量身定製的品酒體驗，邊品嚐傳統美味，邊結識新朋友。
讓我們製作瓦哈坎巧克力和玉米小吃
在這次體驗中，我們將探索瓦哈卡的美食精華，使用玉米和巧克力來製作簡單而又美味的料理。不需事先經驗，你將親近地道的瓦哈卡風味。
品嚐瓦哈卡最暢銷的梅斯卡爾酒
深入Oaxaca文化，在專業指導下品嚐獨特的梅斯卡酒。參觀專業品酒室，了解從龍舌蘭種植至認證的全過程，讓您掌握甄別高品質手工梅斯卡的技巧。
祖先傳統亡靈節
探索「亡靈節」的迷人傳統。在Teotitlán享用熱巧克力與塔馬勒斯，感受愛的思念；在Tlacolula選購祭品麵包；在花田留下悸動的瞬間；在palenque舉行扎波特克祭壇儀式，品味祖傳馬薩爾酒，領略豐富的墨西哥文化。
梅斯卡爾酒廠一日遊
探索傳統工藝的Mezcal酒廠日遊，深入了解龍舌蘭和Mezcal的歷史與製作。每趟旅程都獨一無二，適合當季的頂級美酒等您品嚐！
瓦哈坎玉米粉蒸肉製作工作坊
參加這堂由Doña Andrea指導的體驗課，學習製作道地的Oaxaca風味玉米粉蒸肉，親手完成四種不同風味玉米糕，最後享受一杯傳統飲品，感受文化魅力。
Discover the Essence of Oaxaca de Juarez through Tastings
Oaxaca de Juarez, a city renowned for its vibrant culture and rich culinary traditions, offers a gastronomic journey like no other. This page brings together an exciting array of Oaxaca de Juarez Tastings designed to indulge your senses and immerse you in local flavors. Whether you're a seasoned food enthusiast or a curious traveler looking to explore new tastes, these experiences promise an unforgettable culinary adventure.
Unveiling the Unique Flavors of Oaxaca
Oaxaca is often referred to as the "Land of the Seven Moles," and tastings here provide a deep dive into these complex sauces, each crafted with unique ingredients and techniques. From the smoky and spicy notes of mole negro to the fruity tang of mole amarillo, tasting these is akin to tasting the soul of the region. Many experiences include a look into how these moles are prepared, offering a glimpse into the expertly balanced blend of spices, nuts, and chilies that create a harmony of flavors like no other.
Beyond moles, corn takes center stage in Oaxaca's culinary scene. Corn tastings introduce visitors to the humble tortilla, elevated by tradition into a versatile masterpiece served with a variety of fillings and toppings, including the ever-popular tlayudas. Tasting experiences frequently include the creation process, from grinding nixtamalized corn to forming and cooking tortillas, allowing you to appreciate the labor and skill behind every bite.
Experience Local Beverages and More
Tastings in Oaxaca de Juarez are not limited to food. The region is also known for its beverages, particularly mezcal. In dedicated mezcal tastings, you'll explore the diverse varieties of this smoky spirit, learning about its production from agave to bottle. Besides mezcal, tasters can enjoy other beverages such as tejate, an indigenous drink made from maize and cacao, providing a refreshing accompaniment to various tasting experiences.
Food markets in Oaxaca are a feast for the senses and play a pivotal role in many tasting tours. Stroll through bustling aisles with an experienced guide who will introduce you to traditional ingredients, including regional cheeses, chocolates, and chapulines—crunchy grasshoppers seasoned with chilies and lime. Sampling these fresh ingredients straight from market stalls offers another layer of authenticity and depth when it comes to understanding Oaxacan cuisine.
Whether you wish to explore food through guided tasting tours or prefer personal culinary scavenger hunts through the city, Oaxaca de Juarez welcomes you with open arms and open kitchens. Each tasting is an opportunity to savor authenticity and connect with the heart of the city: its gastronomic heritage.