瓦哈坎玉米粉蒸肉製作工作坊
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瓦哈坎玉米粉蒸肉製作工作坊
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簡介
體驗詳情
體驗內容
在哪裡集合
參加這堂由Doña Andrea指導的體驗課，學習製作道地的Oaxaca風味玉米粉蒸肉，親手完成四種不同風味玉米糕，最後享受一杯傳統飲品，感受文化魅力。
對於每位參加此體驗的參與者，byFood 將捐贈
10 份餐食
10 份餐食
體驗詳情
在 Doña Andrea 的幫助下，您將學習烹飪瓦哈卡最具代表性的菜餚之一；瓦哈坎玉米粉蒸肉。
從磨玉米到用玉米葉或香蕉葉完美包裹玉米，一步一步。 本次研討會是完全互動的。 Doña Andrea 將與我們分享她的烹飪知識，分享她的 100% 手工製作的食譜，以便您可以在家中複製自己的瓦哈卡玉米粉蒸肉。
這是唯一一個您不僅可以學到如何製作玉米粉蒸肉，還可以學習製作四種不同類型玉米粉蒸肉的各種食譜的工作坊：摩爾玉米粉蒸肉；最傳統的玉米粉蒸肉之一：綠醬玉米粉蒸肉、豆類玉米粉蒸肉和 chepil 玉米粉蒸肉。
最後，您將品嚐到自己烹調的美味，並配上一杯傳統飲品。 這不僅是一個研討會，更是一次對瓦哈卡傳統、歷史和風格的沉浸。
您將獲得
早餐
注意事項
- 嬰幼兒和年幼的兒童可乘坐嬰兒車或推車
- 所有區域和地面皆採無障礙設計
- 附近有大眾運輸交通選擇
- 交通選擇皆有無障礙設計
- 允許服務性動物進入
- 有無障礙通行設施
體驗內容
沉浸在真實的體驗中，您可以學習瓦哈卡玉米粉蒸肉的製作藝術。
在本次研討會中我們將體驗到：
1. 參觀傳統磨坊： 我們首先參觀當地的一家磨坊，在那裡您將了解墨西哥的玉米研磨過程，並準備用於製作玉米粉蒸肉的新鮮玉米粉團。
2. 準備玉米粉蒸肉：您將學習製作麵團和獲得完美稠度的技巧。 您將學習如何使用新鮮的當地食材製作四種玉米粉蒸肉，體現瓦哈卡的烹飪多樣性。
3. 娛樂時間與傳統： 在烹調玉米粉蒸肉的同時，您可以玩我們的一款經典傳統棋盤遊戲，享受非常具有墨西哥風格的時光。 這是一個與其他參與者一起享受、歡笑和分享的絕佳機會。
4. 品嚐玉米粉蒸肉：最後，您將品嚐自己製作的四種玉米粉蒸肉，並品嚐由 Doña Andrea 製作的傳統自製飲料，她將在整個體驗過程中擔任您的老師和嚮導。
預訂您的座位並品嚐傳統風味！
集合與接送
集合地點Pochote Xochimilco Organic and Artisinal Market, Calle Porfirio Díaz, Oaxaca, Mexico, MX, 68070
在 Google 地圖中打開We will meet at the beautiful organic market "El Pochote Xochimilco", located in the historic center of Oaxaca.
結束地點此體驗將結束於集合地點。
取消政策
至少在體驗開始時間前 24 小時 取消預訂，即可獲得全額退款。
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