餐廳詳情

橫濱以其豐富的美食而聞名——無論是中餐、牛肉鍋、那不勒斯意麪還是多利亞飯，但現在它即將迎來一個新的美食地標：千房，日本第一家御好燒連鎖店。這家美食巨頭已落戶於橫濱站附近繁華的SOGO橫濱店10樓。

自1973年在大阪千日前開業以來，千房已掌握了營造完美用餐氛圍的藝術。曾經被視爲簡單街頭小喫的御好燒，如今已升級進入百貨商店和酒店，SOGO橫濱店也不例外。在這裏，每張餐桌都配有鐵板燒烤架，牆壁用大理石裝飾，散發出優雅氣息，廚師們穿着潔白的制服，體現了精緻餐飲的高雅。

但千房不僅僅是外觀奢華，他們對御好燒的熱情更是無與倫比。與分層的廣島風格不同，千房專注於關西風格的御好燒，將所有食材混合成單一面糊。通過他們獨特的麪粉混合物和山藥作爲天然粘合劑，製作出的御好燒鬆軟可口，外脆內軟，四次翻面的精確烹飪技術確保了金黃的表面，鎖住空氣。甚至連卷心菜都是從國內農場採購，烹飪時自然變甜。

菜單中最引人注目的是千房燒，這道招牌菜以一隻巨大的蝦頭爲點綴，並搭配酥脆的蝦腿餅乾。對於那些想要更豐盛選擇的人來說，道頓堀燒提供了豐富的豬五花肉、魷魚、蝦、牛筋、魔芋和融化的奶酪。

千房將大阪的味道帶到了橫濱，難怪當地人已經開始熱情擁抱這個備受讚譽的御好燒目的地。

Chibo Sogo Yokohama 備註

• 如有過敏或特殊飲食限制，請提前告知餐廳。

• 餐廳保留拒絕有過多飲食限制客人預約的權利，尤其是對魚類或蔬菜有特殊要求的客人。

• 以下列出的套餐菜單內容僅供參考，可能會根據季節變化而有所調整。

Chibo Sogo Yokohama 營業時間

Chibo Sogo Yokohama 地址

神奈川縣橫濱市西區高島2-18-1 SOGO橫濱店10樓，郵編220-0011

Chibo Sogo Yokohama 位置信息

• 千房SOGO橫濱店距離橫濱站步行僅需1分鐘。

Chibo Sogo Yokohama 電話號碼

Chibo Sogo Yokohama 取消政策

至少在用餐開始時間 72 小時 前取消預訂，即可獲得全額退款。