Hasegawa

Hasegawa 是一家位於石川縣金澤市的家族經營燒肉餐廳，以其溫馨的氛圍和精緻的和牛料理而聞名。餐廳專注於提供高品質的和牛燒肉，特別是招牌的和牛Omakase拼盤，內含肋眼、上肩肉和肩肉等多種精選部位。此外，餐廳還提供金澤風味的牛肉咖哩，搭配細碎的高麗菜和福神漬，讓人回味無窮。 Hasegawa 的烹調技術以在烤爐上燒烤肉類為主，並提供鹽和胡椒作為調味選擇。餐廳的環境非常適合家庭聚餐，提供吧檯座位和挖掘式座位，並且是無煙環境，背景播放著當地的電視節目，讓人感到賓至如歸。 由於餐廳的受歡迎程度和座位有限，建議提前預約。營業時間為下午五點至晚上九點半，每週一和每月第三個週二休息。餐廳位於金澤市大額一丁目19號，距離北陸鐵道石川線的學住宅前站約五分鐘步行路程，門前設有停車場，交通便利。 Hasegawa 的經營者擁有豐富的肉類知識，這可能得益於他在肉品行業的長期經驗。餐廳由經營者、他的妻子和三個女兒共同管理，讓每位顧客都能感受到家的溫暖和熱情款待。