Hon Sekiguchi Main Branch

Hon Sekiguchi Main Branch Main Branch 是一家專精於關西風味的日式火鍋餐廳，位於大阪市中央區千日前2丁目2-7。這裡的招牌料理包括關西風的壽喜燒和涮涮鍋，特別選用佐賀牛和紀州牛等和牛品種，讓顧客享受到極致的肉質體驗。 餐廳的壽喜燒採用粗糖和醬油進行烹調，牛肉在加入醬油前會先用糖煎烤，讓肉質更加焦糖化，這是關西風壽喜燒的獨特之處。涮涮鍋則使用白高湯和山藥製成的獨特湯底，讓每一口都充滿風味。 Hon Sekiguchi Main Branch Main Branch 的環境優雅，擁有私人榻榻米房間，營造出寧靜而親密的用餐氛圍。柔和的燈光和簡約的裝潢讓人感受到日本歷史的韻味，餐廳內還設有庭院，讓顧客彷彿置身於古老的日本。 餐廳的服務也非常周到，員工會在桌邊為顧客準備壽喜燒，並詳細解說每一種食材的特色。店主更是親自為每一片壽喜燒進行烤製，讓顧客感受到無微不至的關懷和熱情款待。