Honami

位於金澤的Honami餐廳，爲您呈現充滿傳統韻味的正宗日式用餐體驗。以精緻的懷石料理聞名，每道菜品都經過精心製作，從新鮮的當地食材到細緻入微的味道平衡，無不體現出廚師的匠心獨運。特別推薦的葛根炸肉餅更是亮點，展現了廚師的高超技藝和細緻入微的關注。 餐廳坐落在一座迷人的明治時代住宅內，提供寧靜的氛圍，非常適合親密的用餐體驗。客人可以眺望風景如畫的日式庭園，爲用餐增添了美麗的背景。距離金澤車站僅幾步之遙，讓您在方便的同時享受一段寧靜的逃離。 主廚Koichiro Koshizawa以創新的方式引領餐廳，確保每道菜在尊重古老技藝的同時，融入現代的風格。 在Honami用餐，您將享受到無與倫比的服務，進一步鞏固了其作爲金澤美食瑰寶的聲譽。