Kado Mise

Kado Mise 是一家位於大阪Nishinari區的獨特餐廳，專注於日式燒肉和韓式風味料理。這家餐廳位於Tenkachaya地區，距離Tenkachaya站僅五分鐘步行路程，並坐落於國道26號線旁，交通便利。餐廳的外觀具有復古風格，搭配波浪狀金屬招牌和滑動門，入口處還有醒目的紅色燈籠，讓人一眼就能注意到。 Kado Mise 的內部設計充滿魅力，僅設有吧台座位，營造出溫馨且略顯狹窄的用餐環境。這裡的料理由一位年輕的主廚和他的母親共同經營，主廚身著潔白的制服，展現出工匠精神，並且對客人非常友好。餐廳提供的服務也非常優質，讓人感受到賓至如歸的氛圍。 餐廳的菜單以燒肉為主，特別是未經冷凍的肉類，確保了食材的新鮮度。招牌菜包括鹽味牛舌、優質牛舌、外橫隔膜肉、強烈紅肉風味的津波、白脂肪的Tetchan，以及烤牛肚、尾巴切片和山鏈牛肚丁等。這些菜餚採用輕烤技術，讓肉質更加鮮嫩多汁。此外，餐廳還提供生食選擇，並有多樣的酒類可供搭配。 Kado Mise 的獨特之處在於其肉類料理的精緻與多樣性，無論是喜愛日式燒肉還是韓式風味的食客，都能在此找到滿足味蕾的選擇。