Katsura Ya

隱藏在東京中野市熱鬧街道中的Katsura Ya，將新潟的美食傳統帶入生活。餐廳以其獨特的Hegi蕎麥麪而聞名，這種麪條使用獨特的funori海藻製成，口感細膩，令人愉悅。正宗的蕎麥麪搭配經典的天婦羅和創意新潟拉麪，每一道菜都精心製作，提供豐富的美食之旅。 享受迷人的室內裝飾，經典的蕎麥麪館氛圍與現代元素完美結合，適合親密聚會和社交活動。距離新中野站僅幾步之遙，是當地人和遊客探索東京豐富美食景觀的便利之地。 在Takashi主廚的帶領下，他精通區域美食的微妙之處，Katsura Ya不僅提供一頓美餐，更是一種體驗，充滿活力的風味和溫暖周到的服務。