Kiji Tei

Kiji Tei 是一間位於山梨縣南都留郡富士河口湖町的傳統日式餐廳，專注於提供獨特的地區料理。餐廳以其招牌的「雉子鍋」而聞名，這道菜結合了厚湯麵和味噌湯底，讓人一試難忘。除了雉子鍋，Kiji Tei 還提供雉子刺身、炭烤雉子等多種以雉子肉為主的料理，讓食客能夠品味到不同的風味。 餐廳的內部裝潢充滿了懷舊的氛圍，寬敞的空間和傳統的榻榻米座位讓人感到舒適且放鬆。Kiji Tei 由一對夫妻經營，這對夫妻已經在此經營超過60年，是一家傳承至第二代的家族企業。餐廳每天僅接待五組客人，因此建議提前預約。 Kiji Tei 距離河口湖站約15分鐘步行路程，交通便利。餐廳提供英文菜單，方便國際遊客點餐。由於餐廳僅接受現金支付，建議客人提前準備好現金。