Kiyo

位於山口縣岩國市的Kiyo是一家專注於日本料理和海鮮的餐廳。餐廳以來自瀨戶內海的新鮮魚類為特色，尤其是沙丁魚，深受食客喜愛。這裡的菜餚包括河豚皮和肝混合、鯨魚培根、西京味噌醃製的烤鱈魚、茶蕎麥麵、刺身拼盤、關東煮、章魚唐揚、鯊魚肝配柚子醋、黑喉鯛刺身、秋刀魚刺身、雞白肝、燉比目魚、炸河豚、蓮藕排等。 餐廳氛圍親切溫馨，擁有當地居酒屋的風格，櫃檯座位上方設有電視，吸引了許多常客。Kiyo的二樓設有榻榻米座位的包廂，非常適合商務會議或休閒聚會，而一樓則提供櫃檯和榻榻米區域的座位選擇。 餐廳的服務人員友好且專業，對菜品瞭若指掌，能夠為客人提供周到的服務。週末建議提前預約以確保座位。Kiyo還提供多種當地清酒，包括Gokyo Kintai Bridge、Kinshaku和Gangi Daiginjo，讓食客在品味美食的同時，也能享受當地的酒文化。 Kiyo以其季節性料理和當地採購的食材而聞名，是岩國市不容錯過的美食地點。