Ryuhei Soba

Ryuhei Soba 位於京都西京區，鄰近桂離宮，這裡以其精緻的氛圍和優雅的環境吸引著食客。餐廳由中村隆兵創立，他是中村軒第四代的次子，曾在丹波篠山的羅庵松田接受訓練，並於2004年7月開設了這家餐廳。 Ryuhei Soba 專注於提供100%蕎麥製成的蕎麥麵，這些麵條不含任何黏合劑，並使用來自桂的井水，這是愛宕山水系的一部分，這樣的水質使得蕎麥麵的風味更加獨特。餐廳的招牌菜包括辣味蘿蔔蕎麥麵、盛蕎麥麵，以及烤丹波香菇蕎麥麵。此外，餐廳還提供迷你散壽司，搭配鱒魚、鰻魚和鯉魚等河魚。 在這裡用餐，您可以享受到一套包含蕎麥麵和迷你散壽司的套餐，並以蕎麥湯作為湯品，讓您在品味美食的同時，感受到京都的文化底蘊。Ryuhei Soba 的服務風格獨特，讓每位客人都能感受到賓至如歸的體驗。