Sanrokuen

※ 從2024年起，山麓苑僅接受現場用餐。請通過byFood禮賓團隊諮詢其他用餐選擇。 ——— 山麓苑坐落於一座有150年曆史的傳統日式建築內，這種建築風格被稱爲“合掌造”，是飛驒民俗村的特色。在日本降雪量大的地區，通常可以看到許多合掌造的房屋。 爐端燒是一種非常傳統且正宗的日本料理風格，採用特殊的炭火燒烤技術。在這裏，您可以品嚐到山梨縣的地方特色料理——“ほうとう”鍋，以及搭配山麓苑原創醬汁的爐端燒烤菜餚。 山麓苑最受歡迎的套餐名爲“山麓”（3000日元）。在這套餐中，您可以享用新鮮沙拉、ほうとう以及各種爐端燒烤菜餚，如蝦、鴨肉、扇貝、蔬菜等。他們的ほうとう湯底爲白味噌，內含南瓜、日本芋頭、胡蘿蔔、日本大蔥和具有“もちもち”（有嚼勁）口感的ほうとう面。 餐廳距離河口湖站約500米。